Panier 42

Bonjour les mangeurs,

Ca y est, les piments sont là! Récoltés demain (la veille de la réception de votre panier), ils seront extra-frais! Vous pouvez soit les conserver dans l’huile, vinaire, au séchage, .. soit tout manger en une fois et être indisponible au boulot pour le restant de la semaine :D

Pour vous éclairer, vous avez bien trois variétés de piments proposées en mélange. Le rappel annuel qui permet d’éviter les surprises gustatives….

Piments d’Espelette: dodus, peu puissants, le classique des classiques. Surtout aromatique, un peu comme du poivre.

Piments de Cayenne: fins, allongés. Bien piquants comme il faut. On y va molo sur celui-ci! Propice au séchage, broyage, stockage en poudre pour rehausser vos plats!

Piments Jalapeno: petits, rondouillets, assez forts mais raisonnables. Coupés en rondelles, conservés dans du vinaigre: un régal à consommer toute l’année pour amuser vos p’tits plats et salades :)

Voilà pour le topo annuel sur les piments. Pour info, ce sont les mêmes que l’année passée.

Et en plus des piments, voilà les légumes de la semaine!

• Le panier

Coriandre
Poireaux
Piments en mélange
Butternut
Laitue
Bettes (Paniers gourmands)

• Le panier de fruits

Noix et mélange de pommes et poires

• Les suppléments

Fruits & légumes
PDT 2,2€ /kg

Autres
- Oeufs extra-frais (bio): 2,5€ /6p