Panier 03

Bonjour les mangeurs,

Vous avez certainement déjà lu cette célèbre citation de Pierre Rabhi

Désormais, la plus haute, la plus belle performance que devra réaliser l'humanité sera de répondre à ses besoins vitaux avec les moyens les plus simples et les plus sains. Cultiver son jardin ou s'adonner à n'importe quelle activité créatrice d'autonomie sera considéré comme un acte politique, un acte de légitime résistance à la dépendance et à l'asservissement de la personne humaine.

La résistance et l’autonomie, ça s’apprend dans la bonne humeur et ça permet de passer du bon temps en famille et entre amis! Le premier pas et peut-être le plus enrichissant, c’est le potager familial :) Il a le mérite de toucher à la base de la vie: la terre et l’alimentation.

Je vous propose donc à nouveau cette super formation potagère que mon collègue Benjamin donne désormais à Sint-Pieters-Leeuw, Ittre et Braine-l’Alleud! Il reste encore quelque places, mais plus pour longtemps!

Je dirais que la force de cette formation est qu’elle se structure en 6 journées étalées de mars à octobre ce qui vous permet de suivre le sol, les plantes et l’évolution des éléments tout au long de l’année. Ca vous évite également de devoir bloquer 2 mois de weekends consécutifs..
D’expérience, cet étalement est essentiel pour bien maîtriser le potager, ne plus jamais être perdu à travers les saisons, et donc avoir de vrais résultats qui vous donneront envie de poursuivre!

Vous trouverez toutes les informations et les moyens de vous inscrire via ce lien:
Econnaissances: toutes les infos!

En attendant, je vous propose le panier de la semaine!

• Le panier

Carottes
Oignons jaunes
Chou rouge
Epinards
Laitue
Pourpier (Paniers gourmands)

• Le panier de fruits

Pommes et poires

• Les suppléments

Fruits&légumes
PDT: 2,2€ /kg

Autres
- Oeufs extra-frais (bio): 2,5€ /6p
- Miel 8€ /500g
- Farine froment 70% (bio): 5,5€ /2,5kg
- Farine froment 80% (bio): 4,5