Panier 30
Bonjour les mangeurs,
Avec ce trentième panier de l’année, je vous parle de la parcelle de 1 ha mise à notre disposition via un bail de carrière par Terre-En-Vue.
La majorité d’entre vous connaissent déjà les terres autour de la ferme, mais vous êtes moins nombreux à avoir visité la parcelle de Terre-En-Vue. Les cultures qui s’y trouvent sont essentiellement les cultures à cycle long: panais, patates douces, poireaux, .. Ca me permet de libérer mes jardins à la ferme pour y concentrer les cultures demandant beaucoup d’interventions peu espacées: préparation, plantation, désherbage, récolte.
Je vous propose quelques photos avec ce qu’il s’y passe :)
Les courges
Les poireaux
Les choux
Oignons, échalotes, .. Prêts à être récoltés !
Et voilà pour la balade !! Encore merci à tous les mangeurs qui ont participé à l’acquisition de ces terres. Certes pour moi mais aussi pour la collectivité car ces terres ne retourneront jamais sur “le marché” des terres agricoles :)
Continuez de soutenir la coopérative: https://terre-en-vue.be/
Cette coopérative permet aux maraîchers non-issus du milieu agricole (Les “NIMA”) d’avoir un accès à la terre, ce dernier étant extrêmement verrouillé si vous n’avez pas déjà un pied dans le milieu ou des centaines de milliers d’euros de côté.. Bref, c’est essentiel à la transition agricole et à la reprise des fermes dont les agriculteurs partent à la retraite.
Il me reste à vous souhaiter une très bonne semaine !
Le panier
Tomates
Courgette
Laitue
Carottes
Concombre (Paniers mangeurs)
Aubergine (Paniers gourmands)
Le panier de fruits
Prunes
Les suppléments
Fruits & légumes
PDT nouvelles: 2,5€ /kg
Autres
- Oeufs extra-frais (bio): 2,5€ /6p