Panier n°14
Bonjour tout le monde,
Quelques photos commentées avec le panier de la semaine :)
Sur la photo de gauche, vous voyez une culture de radis et de persil frisé sur la même planche. Dans vos potagers, sachez que les radis rouges ont un cycle très rapide. Vous pouvez pour quasi toutes les cultures, effectuer un semis de radis sur la même zone. Cette dernière sera récoltée avant que la culture “principale” n’ait réellement besoin de l’espace occupé par les radis.
Sur la photo centrale, vous voyez une ligne de tomates plantées entre les laitues. La serre à tomates a été remplie de légumes feuilles (épinards, etc). La ligne du milieu a été retirée pour y placer les tomates. Les lignes de côté seront récoltées par la suite. Cette technique permet de gagner de l’espace, du temps..bref.. de l’espace-temps j’ai envie de dire!
Sur la photo de droite vous voyez l’ensemble de la serre à tomates. Nous avons fini les plantations hier: gros chantier :) Récoltes prévues à partir de la fin juillet (période de récolte classique pour une serre non-chauffée en Belgique)
Sur ce, je vous souhaite une bonne semaine :)
Le panier
Laitue
Concombre
/!\ Betteraves /!\-> Navets
/!\ Echalotes /!\ -> manquant, sera compensé dans les prochains paniers!
Mesclun de laitue
Epinards
*Seules les quantités varient en fonction des paniers
Le panier de fruits
> 1kg de pommes Mairac
> 1kg de poires Conférence
Les suppléments
Fruits&légumes
PDT: 1,8€ /kg
Pommes Topaz: 3,5€ /kg
Poires conférence: 3.5€ /kg
Autres
- Oeufs extra-frais (bio): 2,5€ /6p
- Farine froment 70% (bio): 5€ /2,5kg
- Farine froment 80% (bio): 4,5€ /2,5kg