Panier n°2
Bonjour les mangeurs,
Cette semaine, j’ai décidé de me contenter de vous montrer une image, et de citer un très grand bonhomme qui encadrera cette photo d’une bien plus belle prose que je ne pourrais le faire.
Cette photo c’est “Pale blue dot” (Point bleu pâle), prise à seulement… 6 milliards de kilomètres durant les années 90 par la sonde Voyager 1. C’est tout simplement la photo de la terre la plus lointaine.
Cette personne, c’est Carl Sagan, un astronome qui plus il a connu l’univers, plus il est devenu humaniste.
J’en ai déjà trop écrit.
En regardant bien, vous observez un point lumineux dans le rayon de soleil tout à droite.
« Regardez encore ce petit point. C'est ici. C'est notre foyer. C'est nous. Sur lui se trouvent tous ceux que vous aimez, tous ceux que vous connaissez, tous ceux dont vous avez entendu parler, tous les êtres humains qui aient jamais vécu. Toute la somme de nos joies et de nos souffrances, des milliers de religions aux convictions assurées, d'idéologies et de doctrines économiques, tous les chasseurs et cueilleurs, tous les héros et tous les lâches, tous les créateurs et destructeurs de civilisations, tous les rois et tous les paysans, tous les jeunes couples d'amoureux, tous les pères et mères, tous les enfants pleins d'espoir, les inventeurs et les explorateurs, tous les professeurs de morale, tous les politiciens corrompus, toutes les “superstars”, tous les “guides suprêmes”, tous les saints et pécheurs de l'histoire de notre espèce ont vécu ici, sur ce grain de poussière suspendu dans un rayon de soleil.
La Terre est une toute petite scène dans une vaste arène cosmique. Songez aux fleuves de sang déversés par tous ces généraux et ces empereurs afin que nimbés de triomphe et de gloire, ils puissent devenir les maîtres temporaires d'une fraction d'un point. Songez aux cruautés sans fin imposées par les habitants d'un recoin de ce pixel sur d'indistincts habitants d'un autre recoin. Comme ils peinent à s'entendre, comme ils sont prompts à s'entretuer, comme leurs haines sont ferventes. Nos postures, notre propre importance imaginée, l'illusion que nous avons quelque position privilégiée dans l'univers, sont mis en question par ce point de lumière pâle. Notre planète est une infime tache solitaire enveloppée par la grande nuit cosmique. Dans notre obscurité — dans toute cette immensité — il n'y a aucun signe qu'une aide viendra d'ailleurs nous sauver de nous-mêmes. La Terre est jusqu'à présent le seul monde connu à abriter la vie. Il n'y a nulle part ailleurs, au moins dans un futur proche, vers où notre espèce pourrait migrer. Visiter, oui. S'installer, pas encore. Que vous le vouliez ou non, pour le moment c'est sur Terre que nous prenons position.
On a dit que l'astronomie incite à l'humilité et fortifie le caractère. Il n'y a peut-être pas de meilleure démonstration de la folie des idées humaines que cette lointaine image de notre monde minuscule. Pour moi, cela souligne notre responsabilité de cohabiter plus fraternellement les uns avec les autres, et de préserver et chérir le point bleu pâle, la seule maison que nous ayons jamais connue »
Certains resteront de marbre, d’autres ressentiront tout ça jusqu’au fond de leur être. Pour moi c’est une photo et quelques phrases qui inspirent les hommes et respirent la vie. Peut-être la photo la plus universelle qui soit.
Je vous laisse méditer là-dessus et vous souhaite une bonne semaine chers colocataires :)
Le panier
Carottes
Oignons-échalotes / ail
Chou rouge
Salade de blé
Laitue
Radis Noirs (Paniers gourmands)*
*Le radis noir peut se cuire mais je le conseille cru, coupé finement (voir râpé), sel, vinaigre ou citron (de l’acidité): attendre 5 minutes. Soit le manger seul soit le mélanger à une salade plus complète. Sinon en lactofermentation, on se fait bien plaisir aussi.
Le panier de fruits
Mélange de pommes et poires
Les suppléments
Fruits&légumes
PDT: 2,2€ /kg
Autres
- Oeufs extra-frais (bio): 2,5€ /6p
- Farine froment 60% (bio): 5,5€ /2,5kg
- Farine froment 80% (bio): 4,5€ /2,5kg