Panier n°3
Bonjour les mangeurs!
Cette semaine un petit conseil lecture journalistique axé sur notre beau pays!
Depuis peu j’achète la revue Tchak! C’est une revenue journalistique sous la forme juridique de coopérative. Des reportages fouillés, passionnants, qui, au-delà de l’information et des enquêtes, donne envie de secouer le cocotier ou en tout cas de se poser les questions pertinentes sur des sujets parfois complexes.. Je ne pense pas avoir trouvé mieux en la matière.
Vous pouvez avoir un aperçu de ce que la revue réalise sur son site internet:
www.tchak.be
Le prix peut paraître élevé, mais ça ne l’est pas. Déjà il s’agit de création d’informations et de journalisme. Ensuite, c’est une revue d’une centaine de pages de dossiers réels! Bref, c’est simplement le prix d’une information de qualité, indépendante et pas d’un relais des réseaux sociaux ou autre reprise d’informations superficielles que l’on retrouvera sur toutes les chaînes de télé et dans tous les journaux.
“Si c’est gratuit, c’est toi le produit” et si tu paies pas cher c’est que tu profites d’un bien de consommation qui dépend de la publicité (donc des énormes entreprises qui se cachent derrière) et/ou qui est soumis dans sa ligne éditoriale. Quand on veut s’informer, je pense qu’il convient de faire les bons choix.
C’est sur cette très inspirante revue que je vous propose donc le panier de la semaine avec le souhait que vous soyez tous déjà occupés à acheter Tchak! :)
Bon appétit et bonne lecture!
Le panier
Poireaux
Céleri vert
Laitue
/!\Chou de Savoie -> chou rouge
Oignons jaunes
Pourpier d’hiver (Paniers Gourmands uniquement)
*En plus du pourpier, les quantités de poireaux et d’oignons jaunes varient en fonction du panier.
Le panier de fruits
> 1kg de pommes Joly Red
> 1kg de mélange poires Conférence et Doyenné du Comice
Les suppléments
Fruits
Pommes Joly Red 3,5€ /kg
Poires Doyennée du Comice: 4€ /kg
Poires conférence: 3.5€ /kg
Autres
- Oeufs (extra-frais) bio: 2,5€ /6p
- Farine froment 70% (bio): 5€ /2,5kg
- Farine froment 80% (bio): 4,5€ /2,5kg